金沢が誇る、
餃子の聖地。
第七ギョーザの店
モチモチとした分厚い皮で餡を包み
外はカリッと中はモチっと
たっぷりの油で揚げ焼きに
あふれる肉汁と野菜の旨み
一度食べたら忘れられられない
第七ギョーザの味をぜひご賞味ください
おいしさのこだわり
Commitment
第７ギョーザの味を支えているのは、素材、皮、焼き方への丁寧なこだわりです。
分厚くもちもちとした皮で具材を包み、たっぷりの油で揚げ焼きにすることで、
外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上げています。
ひと口食べると、肉と野菜の旨みが広がる。ここでしか味わえないギョーザです。
厳選した食材「野菜へのこだわり」
野菜は餃子の味を左右する大切な食材です。肉の旨みを引き立てながら、自然な甘みとみずみずしさを感じられるよう、具材のバランスにこだわっています。蒸し焼きや揚げ焼きの中で生まれる野菜の香りと食感が、餃子全体のおいしさを引き立てます。
厳選した食材「肉へのこだわり」
餃子の中心となる肉は、旨みと食感のバランスを大切に選んでいます。噛むほどに広がるコク、野菜とのなじみ、皮との一体感を考え、食べ飽きない味わいを追求しています。力強さがありながらも後味は軽く、何個でも食べたくなるおいしさです。
もちもちの皮
分厚く、もちもちとした皮は、第7ギョーザの大きな特徴です。
焼き上げることで外側は香ばしく、内側はやわらかく弾力のある食感に。餡の旨みをしっかり包み込み、ひと口ごとに満足感のある味わいを生み出します。
厳選した食材「肉へのこだわり」
餃子の中心となる肉は、旨みと食感のバランスを大切に選んでいます。噛むほどに広がるコク、野菜とのなじみ、皮との一体感を考え、食べ飽きない味わいを追求しています。力強さがありながらも後味は軽く、何個でも食べたくなるおいしさです。
メニュー
冷凍ギョーザ
Take outご自宅でも、第七ギョーザを・・・
ご自宅でも第７ギョーザの味をお楽しみいただけるよう、テイクアウトメニューをご用意しています。
温め直しても皮のもちもち感と香ばしさを感じられる、食卓にうれしい一品です。
ご家族でのお食事や手土産にもぜひご利用ください。
テイクアウトした餃子の温め方
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STEP1
電子レンジ（500Wで約2分）
餃子をお皿に盛り、ラップなしで電子レンジで約２分温める
※個数が多い場合は時間を長めにしてください -
STEP2
オーブントースター（600Wで約5分）
アルミホイルの上に餃子を乗せ、ひだを下にして約５分加熱する
また冷めてしまった時は・・・
再度オーブントースターで２分温めてください
-
STEP1
電子レンジ（500Wで約2分）
餃子をお皿に盛り、ラップなしで電子レンジで約２分温める
※個数が多い場合は時間を長めにしてください
また冷めてしまった時は・・・
再度電子レンジで１分温めてください
※注意：テイクアウトの容器は電子レンジに使用できますが
オーブントースターには使用しないでください。
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日々のお知らせや営業情報、メニューに関するご案内をInstagramで発信しています。
定休日や混雑状況など、最新情報の確認にもご利用ください。
第7ギョーザの今を、ぜひフォローしてご覧ください。
よくあるご質問
Q&A
お客様からよくいただくご質問をまとめました。ご来店前にご確認ください。
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Q 営業時間と定休日を教えてください。A営業時間は 11:00〜22:00（ラストオーダー 21:00）です。定休日はカレンダーをご確認ください。ラストオーダー前に修了する場合があります。
インターネット上に「深夜 2 時まで営業」などの古い情報が残っておりますが、誤りです。お間違えのないようご注意ください。 -
Q 駐車場はありますか？Aはい、第 1・第 2 駐車場をご用意しております。
詳しい場所はアクセスページのオリジナルマップでご確認いただけます（制作予定）。 -
Q ホワイト餃子と焼き餃子の違いは？A「ホワイト餃子」は特徴的な丸いフォルムと、たっぷりの油で揚げるように焼き上げる製法が特徴です。
外はカリッとパリッと、中はジュワッともっちり食感をお楽しみいただけます。「焼き餃子」も外はパリッと中はジュワーと肉汁がでます。 -
Q 予約はできますか？A10 名様以下の場合は通常のお席は予約を承っておりません。
10 名様以上で有料個室をご利用いただけます。 -
Q テイクアウトはできますか？Aテイクアウトのご注文も承っております（要確認）。お電話にてご連絡ください。
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Q 冷凍餃子はどこで購入できますか？Aお取り寄せページよりご購入いただけます。自宅でも第七ギョーザの味をお楽しみいただけます（EC 導線は確定後に更新）。
営業日・営業時間
Business days and hours
営業時間
- 営業時間
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1階カウンター席 11:00〜22:00 L.O. 21:002階有料席 11:00〜22:00 L.O. 21:00
※状況により変更になる場合があります。
- 定休日
- 営業日カレンダーをご確認ください
- テイクアウト
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11:00〜21:00 最終受け渡し 21:30
※当日の混雑状況によってラストオーダー前に受付終了致します
- 電話番号
- 076-261-0825
ネット上の情報にご注意ください
- 「深夜2時まで営業」など古いネット情報が残っています。正しい閉店時間は22:00（L.O.21:00）です。
- GoogleマップやSNSの口コミにも誤った情報が散見されます。このサイトが正式情報となります。
- 臨時休業・時間変更は「お知らせ」に掲載しますのでご確認ください。
第7ギョーザの店は、
金沢市もりの里にあるギョーザ専門店。
名物のホワイト餃子をはじめ、焼餃子、蒸餃子、一品料理まで、
店内でもお持ち帰りでもお楽しみいただけます。
お車でお越しの方は、店舗駐車場をご利用ください。
- 店名
- 第7ギョーザの店
- 所在地
- 石川県金沢市もりの里1丁目259
- アクセス
- 金沢駅から車で20〜30分
- 営業時間
-
11:00 〜 22:00（L.O.21：00）
※状況により変更になる場合があります。 - 定休日
- 不定休（インスタをご覧ください）
- 席数
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1階カウンター席 27席
2階有料席（1時間300円〜）
テーブル席 17席
お座敷席 6席 - 駐車場
- 有
- 電話番号
- 076-261-0825
※お席のご予約は承っておりません
※テイクアウトのみ電話予約を受け付けてしております